植茶始祖始祖吳理真
有文字記載的最早種茶人,被茶業(yè)界認(rèn)定為“植茶始祖”。
“植茶始祖”吳理真雕像
5月21日,在成都市市金牛區(qū)茶文化公園落成的植茶始祖吳理真漢白玉雕像也正式揭幕。當(dāng)日,蒙頂山茶成都市營(yíng)銷中心在茶文化公園揭牌。
雅安市名山區(qū)治城蒙陽(yáng)鎮(zhèn)千米茶文化長(zhǎng)廊,原全國(guó)政協(xié)副主席楊汝岱題詞“茶祖故里”
蒙頂山景區(qū),原中共四川省委書記譚啟龍題詞“仙茶故鄉(xiāng)”
綜合宋代王象之《輿地紀(jì)勝》、明代楊慎《楊慎記》、清雍正《天下大蒙山》碑、清代劉喜海輯錄《金石苑·宋》、清雍正版及嘉慶版《四川通志》、清光緒版《名山縣志》、民國(guó)版《名山縣新志》記載:吳理真為西漢嚴(yán)道,即今雅安名山人。西漢甘露(前53—前50)年間,在蒙頂山上尋得野生茶樹,親手植于蒙頂上清峰。
為彰表吳理真事跡,宋光宗紹熙三年(1192),朝廷在蒙山建“石屋俸祀”,并在甘露井側(cè)立“甘露祖師像并行狀”石碑。該碑“石高七尺八寸,廣三尺六寸”。正中刻吳理真立像,“像高五尺三寸”,兩側(cè)對(duì)聯(lián)曰“形歸露井靈光燦 手植仙茶瑞葉芬”,字徑三寸余,行書;人像上方石刻《甘露祖師行狀》,共有文字十六行,字徑八九分,正書。清代劉喜海輯錄《金石苑·宋》(光緒年間出版,四川大學(xué)圖書館藏),錄有此碑圖像,并拓錄“甘露祖師行狀”原圖、原文。全文為:
甘露祖師行狀
淳熙戊申敕賜普慧妙濟(jì)菩薩
師由西漢出現(xiàn),吳氏之子,法名理真。自嶺表來(lái),住錫蒙山。植茶七株,以濟(jì)饑渴。元代京師旱,敕張、秦樞密二相,詔求雨濟(jì)。時(shí),師入定救旱,少傾,沛澤大通。一日,峰頂持錫井,忽隱化井中,侍者覓之,爰得石像,遂負(fù)井右,建以石屋俸祀。
時(shí)值旱魃,取井水,霖雨即應(yīng),以至功名、嗣續(xù)、疾疫、災(zāi)祥之事,神水無(wú)不靈感,是師功德有以遺之也。故邑進(jìn)士喻大中奏師功行及民,宋孝宗敕賜靈應(yīng)甘露普慧妙濟(jì)菩薩遺像。
時(shí)紹熙三年二月二十六日勒石于名山縣蒙頂山房。
附:《金石苑·宋》“甘露祖師像并行狀”石碑:
宋代大學(xué)者王象之《輿地紀(jì)勝》,大約成書于宋理宗紹定(1228-1233)年間,載曰:“西漢時(shí),有僧從領(lǐng)表來(lái),以茶實(shí)植蒙山,忽隱池中,乃一石像,今蒙頂茶,擅名師所植也。至今呼其石像為甘露大師?!?/p>
明武宗(1506—1521)時(shí)期,四川新都人楊慎撰《楊慎記·蒙茶辨》,“按碑,西漢僧理真,俗姓吳氏,修活民之行,種茶蒙頂,歿化為石像,其徒奉之,號(hào)甘露大師。水旱、疾疫禱必應(yīng)。……歲四月二十四日,以隱化日,咸集寺薦香。宋、元各有碑記,以茶利由之興焉。”
附:《輿地紀(jì)勝》及《楊慎記》吳理真種茶蒙頂記載
蒙山天蓋寺《天下大蒙山》碑,立于清雍正六年(1728)。碑文曰:“祖師吳姓,法名理真,乃西漢嚴(yán)道,即今雅之人也。脫發(fā)五頂,開(kāi)建蒙山。自嶺表來(lái),隨攜靈茗之種,植于五峰之中。高不盈尺,不生不滅,迥異尋常。至今日而春生秋枯,惟二三小株耳,……皆師之手澤,百事不遷也。由是而遍產(chǎn)中華之國(guó),利益蠻夷之區(qū),商賈為之懋遷,閭閻為之衣食,上裕國(guó)賦,下裨民生,皆師之功德,萬(wàn)代如見(jiàn)也……”
附:蒙山天蓋寺《天下大蒙山》碑
清雍正十一年(1733)版《四川通志·卷三十八·物產(chǎn)·雅州府·仙茶》,詳盡記載吳理真在雅州蒙山種植“仙茶”事跡。詳盡記載吳理真在雅州蒙山種植“仙茶”事跡。作為正史,該志不僅肯定吳理真植茶“祖師”身份,而且還對(duì)之前部分古籍中僧侶、道人等為擴(kuò)大佛教、道教影響而“神其跡”,將吳理真寫成“僧”“道”“自領(lǐng)表來(lái)”等“附會(huì)之語(yǔ)”均予以糾正,直言“雅州府”的“仙茶”為“漢時(shí)甘露祖師,姓吳名理真者手植”,全文為:
雅州府·仙茶
名山縣治之西十五里,有蒙山,其山有五頂,形如蓮花五瓣,其中頂最高,名曰上清峰,至頂上略開(kāi),一坪直一丈二尺,橫二丈余,即種“仙茶”之處。漢時(shí)甘露祖師,姓吳名理真者手植。至今不長(zhǎng)不滅,共八小株。其七株高僅四五寸;其一株高尺二三寸。每歲摘茶二十余片。至春末夏初始發(fā)芽,五月方成葉。摘采后其樹即似枯枝。常用柵欄封鎖。其山頂土僅深寸許,故茶不甚長(zhǎng)。時(shí)多云霧,人跡罕到?!稌吩唬骸安堂陕闷健保创松脚c府城東蔡山也。
附:清雍正十一年版《四川通志·卷三十八·物產(chǎn)·雅州府·仙茶》吳理真種茶蒙頂記載
清嘉慶二十一年(1816)版《四川通志·卷十四·食貨·雅州府·仙茶》,全文前部分與前志同,又補(bǔ)充記述如下:
雅州府·仙茶(節(jié)選)
……《元和志》:“蒙山每歲貢茶為蜀之最”。《寰宇記》:“出百丈山尤佳”?!斗捷泟儆[》:“蒙山有五頂,前一峰最高,曰上清峰,產(chǎn)甘露茶”?!睹鹘y(tǒng)志》“蒙茶受陽(yáng)氣之全,故芳香”?!侗静荨罚骸把胖葜身斒ā⒙堆?、谷芽,為第一”?!恫枳V》:“雅州百丈、名山二處,茶尤佳”。
附:清嘉慶版《四川通志·卷十四·食貨·雅州府·仙茶》吳理真種茶蒙頂記載
清光緒十八年(1892),名山知縣趙懿邀兄趙怡主持完成《名山縣志》。該志《山原·蒙山》記載:“五峰酷肖蓮花,蒼秀勃郁,中為禁御護(hù)貢茶七株,即甘露慧禪師手植蒙頂茶也。自漢迄今,不枯不長(zhǎng),謂曰‘仙茶’?!薄读袀魉摹し郊肌?,第一人即是“漢·甘露大師”:“師名理真,俗姓吳。宋淳熙十三年(1186),邑進(jìn)士喻大中,奏師公德及民,孝宗時(shí)封為‘甘露普惠妙濟(jì)大師’”。
附錄:清光緒版《名山縣志·山原·蒙山》有關(guān)吳理真記載
民國(guó)十九年(1930),新修《名山縣新志》。該志《蒙山》《蒙茶》等專目,均記載吳理真種茶史事?!妒颗摹し郊肌?,第一人也是“漢·甘露大師”:“師名理真,俗姓吳?!?/p>
民國(guó)二十年(1931)出版的《中國(guó)古今地名大詞典》載:“《隴蜀余聞》:蒙山有五峰,最高者曰上清峰。其顛一石大如數(shù)間屋。有茶七株,生石上,無(wú)縫罅。相傳為甘露大師所手植?!?/p>
附錄:民國(guó)版《名山縣新志·士女四·方技》有關(guān)吳理真記載
1978年初冬,著名茶學(xué)家陳椽為撰寫《茶業(yè)通史》收集資料,組織10余人的專家隊(duì)伍專程到蒙頂山茶區(qū)調(diào)研考察。1984年,《茶業(yè)通史》出版。該通史轉(zhuǎn)載《輿地紀(jì)勝》《四川通志》等所記吳理真植茶蒙頂史實(shí),并稱“蒙山植茶為我國(guó)最早的文字記要。該山原任僧正祖崇于雍正六年(1728年)立碑記其植茶史略,石碑至今尚在,是我國(guó)植茶最早的證據(jù)?!薄!吨袊?guó)茶葉大辭典》《中國(guó)茶經(jīng)》《制茶學(xué)》《中國(guó)名茶志》等大型工具書和高等院校茶葉專業(yè)教材普遍收入。
附:《茶業(yè)通史》有關(guān)吳理真種茶蒙頂記載
1988年4月,名山縣志辦公室編輯出版《名山茶業(yè)志》。經(jīng)過(guò)大量考證,進(jìn)一步認(rèn)定“吳理真是名山人,他在蒙頂山利用當(dāng)?shù)卦铇溥M(jìn)行馴化栽培,開(kāi)創(chuàng)了名山茶的種植歷史”。上述認(rèn)定,得到當(dāng)時(shí)四川歷史研究所所長(zhǎng)賈大全肯定,其在該版《名山茶業(yè)志》序言中說(shuō):“唯獨(dú)漢時(shí)名山縣甘露寺祖師吳理真種茶蒙山的記載,才是我國(guó)確知最早人工種植的茶樹”。此后,1992年版《名山縣志》、2001年版《城西鎮(zhèn)志》、2004年版《蒙山茶事通覽》、2006年版《名山縣志》、各卷《名山年鑒》,以及《茶祖吳理真演義》《蒙山茶話》《仙茶故鄉(xiāng)攬勝》《蒙山》《仙茶故鄉(xiāng)山奇水秀》《蒙頂山導(dǎo)游詞》等各種宣傳蒙山茶文化的地情書籍均沿襲、采信、肯定上述認(rèn)定。
附:1988年版《名山茶業(yè)志》有關(guān)吳理真記載
1992年,名山縣志編纂委員會(huì)辦公室編修《名山縣志(1911-1985)》。為宣傳蒙山茶及蒙山茶文化,該志特意將“茶業(yè)”升格,設(shè)立專篇。篇下設(shè)《生產(chǎn)》《加工》《購(gòu)銷》《蒙頂茶》四章。記載吳理真種植蒙山茶史事,詳盡記載吳理真對(duì)蒙山茶業(yè)作出的巨大貢獻(xiàn):“西漢時(shí),縣人吳理真在蒙山開(kāi)始種茶,是我國(guó)具有文字記載最早人工種植的茶樹。由于品質(zhì)優(yōu)良,被譽(yù)為天下第一名茶》”
附:1992年版《名山縣志》有關(guān)吳理真記載
2004年9月,由四川省人民政府主辦的第八屆國(guó)際茶文化研討會(huì)暨首屆蒙頂山國(guó)際茶文化旅游節(jié)在雅安召開(kāi)。會(huì)節(jié)期間,歐盟茶葉委員會(huì)、法國(guó)茶業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì),代表國(guó)際茶業(yè)組織,一致通過(guò)《世界茶文化蒙頂山宣言》,認(rèn)可該宣言:“據(jù)文字記載和史跡佐證,雅安蒙頂山最早人工種茶。公元前53年,雅安人吳理真在蒙頂山種下七棵茶樹,首開(kāi)世界人工種茶之先河。” 得到與會(huì)專家一致認(rèn)可,認(rèn)定雅安為“世界茶文明發(fā)祥地”“世界茶文化發(fā)源地”“世界茶文化圣山”。
附:《世界茶文化蒙頂山宣言》
世界茶文化蒙頂山宣言(節(jié)選)
今天,世界茶文化的奧林匹克盛會(huì)在有二千多年種茶歷史的故鄉(xiāng)——中國(guó)四川省雅安市蒙頂山召開(kāi)。
我們,來(lái)自聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、其他國(guó)際性茶葉組織、相關(guān)國(guó)家政府茶葉部門、茶文化團(tuán)體、茶葉學(xué)術(shù)團(tuán)體、茶葉研究機(jī)構(gòu)、茶葉企業(yè)等方面的代表,在世界茶文化蒙頂圣山,本著茶文化、茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的共同愿望和目的,發(fā)表本宣言。
蒙頂山——世界茶文化圣山
據(jù)文字記載和史跡佐證,雅安蒙頂山最早人工種茶。公元前53年,雅安人吳理真在蒙頂山種下七棵茶樹,首開(kāi)世界人工種茶之先河。
蒙頂茶自唐至清,一直是中央朝廷祭天祀祖專用茶?!懊缮饺干嗖琛弊怨啪蛯S糜诠┓罘鹱驷屽饶材帷?/p>
歷代名人留下了“揚(yáng)子江心水,蒙山頂上茶”、“蜀土茶稱圣,蒙山味獨(dú)珍”等千古傳頌的名句。
發(fā)源于蒙頂山的茶文化深刻影響了全世界,本屆茶文化盛會(huì)的“尋根之旅”必將成為下一個(gè)“輪回”的開(kāi)端。
蒙頂山是世界茶文化發(fā)源地,也是世界茶人“尋根”和“朝圣”的神往地。
蒙頂山是世界茶文化圣山,蒙頂山茶文化是人類共有的燦爛文明。
蒙頂山茶文化是中國(guó)的,也是世界的、全人類的。
茶文化——人類共同發(fā)揚(yáng)光大
茶,作為一種特殊的文化載體,其文化含義已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了茶本身的色香味形的物質(zhì)表現(xiàn)形式。茶與人文精神的結(jié)合,滲透著精神內(nèi)容和深刻意蘊(yùn),產(chǎn)生教化功能和社會(huì)文化現(xiàn)象。
茶文化根在自然,發(fā)展在人文,是物質(zhì)文明和精神文明完美結(jié)合、辨證統(tǒng)一的產(chǎn)物。
2004年9月20日
2004年,雅安市人民政府向陜西法門寺博物館贈(zèng)送茶祖吳理真漢白玉塑像。其后,一年一度在蒙頂山天蓋寺舉行祭祀茶祖吳理真儀式,一年一度舉行蒙頂山茶文化旅游節(jié)。2004年起,每年都有茶學(xué)家、茶文化專家以及外國(guó)茶人到蒙山祭拜吳理真,陳宗懋院士、宋少祥教授、楊賢強(qiáng)教授等,也曾多次到蒙山“尋根祭祖”。2005年,雅安市人民政府向杭州中國(guó)茶葉博物館贈(zèng)送吳理真漢白玉塑像。
2004年9月,由四川省人民政府主辦的第八屆國(guó)際茶文化研討會(huì)暨首屆蒙頂山國(guó)際茶文化旅游節(jié)在雅安召開(kāi)。會(huì)節(jié)期間,歐盟茶葉委員會(huì)、法國(guó)茶業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì),代表國(guó)際茶業(yè)組織,一致通過(guò)《世界茶文化蒙頂山宣言》,認(rèn)可該宣言:“據(jù)文字記載和史跡佐證,雅安蒙頂山最早人工種茶。公元前53年,雅安人吳理真在蒙頂山種下七棵茶樹,首開(kāi)世界人工種茶之先河?!笔穼?shí),肯定蒙山“世界茶文明發(fā)祥地”“世界茶文化發(fā)源地”和“世界茶文化圣山”的歷史地位。
2004年,雅安市人民政府向陜西法門寺博物館贈(zèng)送茶祖吳理真漢白玉塑像。其后,一年一度在蒙頂山天蓋寺舉行祭祀茶祖吳理真儀式,一年一度舉行蒙頂山茶文化旅游節(jié)。2004年起,每年都有茶學(xué)家、茶文化專家以及外國(guó)茶人到蒙山祭拜吳理真,陳宗懋院士、宋少祥教授、楊賢強(qiáng)教授等,也曾多次到蒙山“尋根祭祖”。2005年,雅安市人民政府向杭州中國(guó)茶葉博物館贈(zèng)送吳理真漢白玉塑像,以供世人瞻仰。
2006年,名山縣志編纂委員會(huì)辦公室編修出版《名山縣志(1986-2000)》。在該志進(jìn)一步對(duì)吳理真事跡進(jìn)行整理,對(duì)吳理真身份進(jìn)行核實(shí)、認(rèn)定:“蒙山,是有文字記載的最早人工栽培茶葉的地區(qū)。西漢甘露年間(公元前53-前50年),蒙山人吳理真開(kāi)始在蒙山馴化野生茶,并制成圣楊花、吉祥蕊等名茶,并譽(yù)為‘中國(guó)植茶始祖’”。2008年,該志獲四川省地方志優(yōu)秀成果志書類一等獎(jiǎng)。
附:2006年版《名山縣志》有關(guān)吳理真記載
2010年6月,名山縣茶業(yè)協(xié)會(huì)、名山縣茶業(yè)局主持編修出版《名山茶經(jīng)》。該茶經(jīng)設(shè)《茶人》專篇,詳盡記載吳理真開(kāi)啟世界人工種植茶葉之先河的突出關(guān)系,認(rèn)定吳理真為“植茶始祖”,為“世界茶業(yè)發(fā)展史最早有文字記載的人工植茶第一人”。
附:2010年版《名山茶經(jīng)》有關(guān)吳理真記載
2013年,吳理真種茶的上清峰皇茶園公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。2017年12月,新修《名山茶業(yè)志》出版。四川省政府“巴蜀文化學(xué)”重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)首席專家,四川省巴蜀文化研究中心學(xué)術(shù)委員會(huì)主任、教授譚繼和《序二》稱:“西漢甘露年間,蒙山人吳理真在蒙山頂馴化野生茶樹,并制成名茶‘圣楊花’‘吉祥蕊’,開(kāi)啟人工種茶之先河”。中國(guó)工程院院士、著名茶學(xué)家陳宗懋《序一》稱:“名山,是有文字記載的最早的人工植茶地。西漢甘露年間,名山蒙山人吳理真在蒙山頂馴化野生茶樹,開(kāi)啟人工種茶之先河,被譽(yù)為‘植茶始祖’。名山,也因此稱為‘茶祖故里’。”
附:2017年版《名山茶業(yè)志》有關(guān)吳理真記載
2018年5月,以“植茶始祖吳理真”祭祀活動(dòng)等為主要內(nèi)容的“蒙頂山國(guó)際茶文化旅游節(jié)”經(jīng)中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)等單位組織評(píng)選,被評(píng)為“中國(guó)茶事樣板十佳”。
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